Fermentators REEL
2018-2020

発酵都市として
世界に記憶される湯沢へ。
個性を醸す人（＝Fermentators）を
増殖させる、
ファーメンテーターズ・ウィーク。

( program )

2021年9月25日開催決定！
今年の夏のfermentators weekは、
650mのロングテーブル発酵晩餐会に再挑戦！
詳細は近日発表します！